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香菇豆腐泡娃娃菜做法大全,娃娃菜做法

作者:做饭网 更新时间:2018-01-04 20:18

香菇豆腐泡娃娃菜的做法

香菇豆腐泡娃娃菜

这是一道非常简单的家常菜,这种炸过的豆腐本来就很好吃挺香的, 再加上鲜美的香菇,我还加入了一棵清香甘甜的娃娃菜叶,这三种可真是黄金搭配。豆腐、香菇和娃娃菜本身都是非常能吸收汤汁的食材,它们能将彼此的色香味搭配到极致。虽然是道素菜, 却能吃出...(展开)

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

 
香菇1小碟 豆腐泡1小碟
娃娃菜2颗  

辅料

 
1勺 1勺
适量  

香菇豆腐泡娃娃菜的做法步骤

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解1

1. 准备好原材料;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解2

2. 热锅凉油, 放入香菇进去翻炒;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解3

3. 微微翻炒几下后加入豆腐泡进去翻炒;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解4

4. 加入适量的生抽进去翻炒, 加入适量的水;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解5

5. 再倒入适量的蚝油, 炖煮两分钟;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解6

6. 放入切成片的娃娃菜;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解7

7. 加入适量的盐调味翻炒均匀;

香菇豆腐泡娃娃菜的做法图解8

8. 端上桌了。

小贴士

1. 先煸炒香菇, 再放入豆腐泡进去翻炒, 加入适量的生抽、蚝油和水进去炖煮两分钟; 2. 再放入娃娃菜进去煮软后即可加盐调味了。


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