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香菜炝煎土豆丝怎么做,家常香菜炝煎土豆丝的做法

作者:做饭网 更新时间:2018-01-04 21:21

香菜炝煎土豆丝的做法

独家香菜炝煎土豆丝

哈,好别扭的名字啊!献给香菜控的另类做法,收好哈!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

 
土豆中等个两个 适量
香菜一把 一茶匙
一汤勺 半汤勺
一茶匙 两个
数滴  

香菜炝煎土豆丝的做法步骤

香菜炝煎土豆丝的做法图解1

1. 土豆切成略粗的土豆条,浇上适量油,稍拌匀,让每根上都沾上油。

香菜炝煎土豆丝的做法图解2

2. 烤箱预热至190度,烤盘上铺锡纸,锡纸上刷上油,将土豆条均匀地铺在上面。

香菜炝煎土豆丝的做法图解3

3. 放入烤箱烤15分钟左右,至微微焦黄。

香菜炝煎土豆丝的做法图解4

4. 香菜切段,与土豆丝混合,浇上红油、生抽、醋、糖,拌匀即可。喜欢辣的可加入米椒碎,喜欢口感浓郁的可滴入些香油。

香菜炝煎土豆丝的做法图解5

5. 注意配方中的汤勺是指喝汤的中式汤勺。茶匙是指不锈钢的西式汤勺。


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