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西兰花拌木耳做法图解,如何做西兰花拌木耳

作者:做饭网 更新时间:2018-01-03 22:44

西兰花拌木耳的做法

西兰花拌木耳

时间:10-30分钟

主料

 

西兰花拌木耳的做法步骤

西兰花拌木耳的做法图解1

1. 准备食材,蒜蓉、红萝卜削皮洗净切片、西兰花洗干净放一点盐浸泡一会儿,木耳泡发洗净

西兰花拌木耳的做法图解2

2. 炒锅烧开水先放入木耳红萝卜

西兰花拌木耳的做法图解3

3. 锅微开放入西兰花烧开翻一下稍煮装盘

西兰花拌木耳的做法图解4

4. 菜上放蒜茸、适量盐,炒锅烧油浇在菜上,用盖子盖二分钟,再放入陈醋、生抽、蚝油适量拌匀。

西兰花拌木耳的做法图解5

5. 成品

小贴士

1、此菜不放葱姜,蒜蓉要多些2、红萝卜去皮,西兰花稍煮一会儿就可以,时间长吃的时候就不脆3、加蚝油就不要再放味精、糖4、用盖子盖二分钟蒜味能更好入味5、此菜色泽诱人囗感爽脆富有营养老少皆宜。


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