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圣诞花样小馒头家常做法,怎样做圣诞花样小馒头

作者:做饭网 更新时间:2017-12-24 17:10

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#

今天是圣诞节、做了几个花样小馒头、富有童趣的花样小馒头、相信每个宝贝都会喜欢这样的花样、刚好也应一下今天圣诞节的景喽……

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

 
70克 10克
3克 6克
随自己喜好选择  

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法步骤

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解1

1. 所有材料备齐

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解2

2. 40克麦芯粉加入5克白糖混合均匀后、把1.5克酵母用温水泡开和成白色面团、30克麦芯粉加入5克白糖混合均匀后、把1.5克酵母用温水泡开、加入红曲粉搅拌均匀后和成红色面团、盖上盖子进行醒发

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解3

3. 醒发好的面团是这样的

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解4

4. 把醒发好的面团排气后揉成光滑的面团

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解5

5. 两个颜色的面团各取一点、搓成长条、如图

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解6

6. 搓好的长条扭成麻花模样、再把两头捏紧

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解7

7. 把其中一边往里捏一下即可、如图、圣诞糖果就做好了

圣诞花样小馒头#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解8

8. 另取一小点红色面团揉成小细条、用刀切成大小一致的小剂子

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